народы

Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, указываются компоненты и дозировка. Легкая и гармоничная, вкусная и неповторимая японская кухня наверняка пленит вас и побудит разнообразить свой стол множеством кулинарных новинок.

В книге, являющейся результатом сотрудничества ученых ПР, ВР, НРБ, СССР, дается типологический анализ развития культуры Центральной и Юго-Восточной Европы, отдельных ее сфер – литературы, живописи, архитектуры, театра в XVIII–XIX вв.; культурные процессы в ареале сопоставляются с западноевропейскими явлениями – Ренессансом, Просвещением, романтизмом. На страницах книги звучат имена Шопена, Мицкевича, Пушкина, Гофмана, Петефи и др.

Данная книга - первое в отечественной историографии обобщающее исследование, посвященное истории археологических изысканий в одной из ключевых культурно-географических областей Нового Света - Мезоамерике. Основное внимание в работе уделяется развитию научных идей, концепций и направлений в мезоамериканской археологии.

Из этой книги вы узнаете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола - пехлеве, эч-почмака, чек-чека, так и вполне традиционных - салата из свеклы с орехами, гуся по-деревенски, судака, запеченного в сметане, и многих других.

В исследовании рассматриваются фактически все основные вооруженные конфликты свободной Африки, начиная с конца 1950-х годов, когда процесс деколонизации континента стал необратим. Войны Африканского континента составили отдельную главу в современной мировой военной истории. Африка - воюющий с древнейших времен континент.

Книга в большинстве своем является иллюстрированным пособием по изобразительному искусству индейцев Северной и Южной Америки. Пригодится всем, кто интересуется жизнью и бытом племен, населявших эти территории до прихода европейцев. Орнаментальное искусство индейцев доколумбовой Америки основанное на сочетании стилизованных мотивов природы, символических изображений человека и мифологических персонажей, раскрывает перед нами удивительный мир единении человека с природой.

Книга посвящена особому пласту декоративно-прикладного искусства башкир — вышивкам по счету нитей основы. В ней рассматриваются вопросы происхождения и развития орнаментальных мотивов башкирской счетной вышивки, их семантики. Башкирский орнамент исследуется в контексте широкого круга аналогий в искусстве народов Евразии.

Манты, равиоли, позы, хинкали, вонтоны — все эти мудреные названия означают, по сути, одно и то же блюдо: кусочки пресного теста с различной начинкой.

Книга «Грузинские блюда» была написана на грузинском языке и переведена на 15 языков мира. В ней собраны самые лучшие рецепты традиционных грузинских блюд, таких, как хинкали, гоми, хачапури, чакапули, аджика и т. п. Все рецепты проиллюстрированы фотографиями.

Известный египтолог Уоллис Бадж составил свой путеводитель для знаменитого туристического агентства "Томас Кук и сыновья". Автор сосредоточился на памятниках архитектуры и истории, расположенных по обеим сторонам Нила, между Каиром и Вади-Хальфа. Краткий обзор египетской истории, включая великое прошлое Египта 4400-450 гг. до н.э, сопровождается яркими, живыми картинами жизни древних и современных автору египтян. Особое внимание Бадж посвятил египетскому иероглифическому письму и религиозным верованиям народа Египта.

В эту маленькую книжечку мы постарались вложить как можно больше рецептов, чтобы не пропал урожай, чтобы зимой ваш стол напоминал о лете. У заботливой, предусмотрительной хозяйки много заготовлено, запасено впрок. И в праздники, и в будни у нее на столе аппетитные соленья и маринады, варенья и компоты.

В книге представлен образ человека эпохи Возрождения со его нравственными установками и стремлением жить по законам гармонии и красоты. Образ идеального придворного в сочинении Кастильоне, описание драматических мук любви в диалоге-поэме Бембо, правила добропорядочного поведения в произведени Делла Казы, острые споры о религии и морали в диалогах Джелли, размышления о мудрости правителей в сочинениях Макиавелли и Гвиччардини - это изумительные шедевры давно известны на всех европейских языках и оказали мощное воздействие на западную культуру.

В книге представлены результаты обобщающего историко-антропологического исследования современной английской идентичности в ее национальной, этнической, региональной и локальной проекциях (британскость, английскость, североанглийскость). Территориально исследование в основном соответствует географическому пространству Англии, однако в тематическом диапазоне по мере надобности сужается до региона Северной Англии или расширяется до масштабов бывшей Британской империи.

Турецкая поваренная книга с большим количеством аутентичных национальных блюд. С ее помощью можно погрузиться в чарующий мир османской кухни. Рецепты очень понятные, практичные, все по делу.

Издание призвано представить многообразие национальных блюд современного Узбекистана. Это практическое пособие по узбекской кухне – не только коллекция традиционных рецептов, но и рассказ о кулинарных обычаях и пристрастиях узбеков.

Политическая карта мира - это около 200 самобытных государств, у каждой страны - своя история и культура. Эта книга о том, как выглядят люди в разных уголках земного шара, каким богам они поклоняются, какие строят жилища, на каких языках разговаривают, какую культуру создали. На страницах издания - национальные особенности и характерные черты стран нашей планеты. Книга "Страны и народы. Многоликая планета" поможет школьникам в подготовке в урокам истории и географии.

В учебном пособии в исторической последовательности показано развитие национальной английской архитектуры в доисторический период, в период Античности, в романский период и во времена готики. Дана краткая характеристика тюдоровской архитектуры Великобритании как наиболее яркой страницы проявления национальных особенностей зодчества, предшествовавшего Ренессансу.

Книга содержит сведения об основных персонажах славянской мифологии и призвана помочь читателю полнее ознакомиться с мифами, легендами и сказаниями древних славян, их культурой в целом.

Это вторая книга очерков Людмилы Рублевской, в которых популярным языком рассказывается об известных и неизвестных персонажах белорусской истории. Очерки публиковались в рубрике "Рыцари и дамы" газеты "СБ-Беларусь сегодня". Из них вы узнаете о том, как судили королеву Софью Гольшанскую, как Ян Сапега охотился на ведьм, а Игнаций Гелгуд вызывал на дуэль фаворита царицы, как воевода Криштоф Завиша устраивал балы и откуда у учителя Янки Купалы Владимира Самойло было в кабинете чучело дракона.

Где это – у чёрта на куличках? Как каша может сама себя хвалить? Почему на воре шапка горит? Как выглядит долгий ящик? Кто такие казанские сироты? Кого можно заткнуть за пояс? Что это за баклуши, в которые бьют, просак, в который попадают, и канитель, которую тянут?