Витамины и минеральные вещества. Полная энциклопедия

В энциклопедии собраны сведения обо всех витаминах, макро- и микроэлементах, необходимых для жизни и здоровья человека. Приведены их характеристики, пищевые источники, симптомы недостаточности и избытка в организме. Даны рекомендации по применению витаминов и минеральных веществ при различных заболеваниях и в профилактических целях.

• Энциклопедия разделена на две основные части.
• Часть 1 включает весь перечень - от А до Я - витаминов, минеральных веществ и компонентов питания, с основными данными о каждом из них: как действует, каковы его функции в организме, пищевые источники, дозировки и формы.
• Часть 2 содержит обширный перечень заболеваний и условий лечения вместе с информацией, какие витамины и какие минеральные вещества следует применить.

Скачать книгу "Витамины и минеральные вещества" (34,6 МБ):