химия

Сборник содержит более 2500 задач по химии, охватывающих все основные разделы школьной программы. В каждой главе приводятся теоретические сведения, рассматриваются основные типы задач и методы их решения. Ко всем задачам даны ответы или указания к решению.

Основой настоящего издания является переработанное воспроизведение книги Вадима Рабиновича "Алхимия как феномен средневековой культуры", вышедшей в издательстве "Наука" в 1979 году. Ее замысел — реконструировать образ средневековой алхимии в ее еретическом, взрывном противостоянии каноническому средневековью. Разнородный характер этого удивительного явления обязывает исследовать его во всех связях с иными сферами интеллектуальной жизни эпохи. При этом неизбежно проступают черты радикальных исторических преобразований средневековой культуры в ее алхимическом фокусе на пути к культуре Нового времени — науке, искусству, литературе.

Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.

Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.

Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.

Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.

В книге на современном уровне рассмотрен химический состав коньячных виноматериалов, коньячных спиртов, коньяков и бренди. Описаны химические и физико-химические процессы, происходящие при перегонке вина, выдержке коньячных спиртов и бренди, купаже и обработке коньяка. Исследованы превращения лигнина, включая образование ароматических альдегидов, экстракцию и окисление дубильных веществ, гидролиз гемицеллюлоз с последующим распадом образовавшихся сахаров. Особое внимание уделено причинам естественных потерь спирта при выдержке коньячных спиртов в дубовых бочках, обоснованы рекомендации по их снижению. Рассмотрены различные варианты приготовления бренди, в том числе на основе экстракции дубовой клепки. Выяснены причины помутнений коньяков после розлива и обсуждены методы их устранения. Кратко описаны основные методы анализа коньячных спиртов и коньяка.

Невероятные химические превращения, загадочные физические явления, непредсказуемое поведение насекомых и растений – с помощью нашей уникальной книги ты сможешь заняться настоящей наукой прямо у себя дома или на улице. Увлекательные опыты, собранные в этой книге, сочетают в себе научные знания и развлечения. Их можно проводить одному, вдвоем или целой компанией.

Координационная химия стала в настоящее время важнейшим разделом химии. Представления о координационной химии только как о разделе неорганической химии устарели. Современная координационная химия рассматривает также проблемы, традиционно относившиеся к органической и металлорганической химии. Она во многом способствует пониманию строения биокоординационных соединений и свойств биологических процессов с участием комплексных соединений металлов. Ее принципы лежат в основе дизайна супрамолекулярных структур и синтеза полифункциональных материалов, находящих все большее применение в промышленности.

В этом справочнике содержатся 15 опытов с кристаллами, а также вы узнаете как устроены кристаллы и как их получают. Все опыты содержат иллюстрации и химические формулы.

В учебно-методическом пособии дается краткое теоретическое введение в предусмотренные ФГОС ВПО и рабочими учебными программами разделы, дающие представления о химической сущности и биологическом значении наблюдаемых явлений. Изложен порядок проведения лабораторных работ, в которых используются современные и наиболее доступные методы химического анализа биологических объектов. Приведены задачи для самостоятельного решения, методика их выполнения, контрольные задания и тестовые вопросы для самоконтроля. Дан необходимый справочный материал.

Как ведет себя качественная петарда в бетономешалке, можно ли выбраться из падающего лифта и взрывается ли силиконовая грудь из-за перепада давления на большой высоте? Как ни велик соблазн узнать ответы самостоятельно, все-таки подобные эксперименты безопаснее доверить профессионалам. Теперь вы можете скачать все выпуски "Разрушителей легенд" на cwer.ws в хорошем качестве. В каждом выпуске одного из самых популярных шоу Discovery Channel два именитых мастера по спецэффектам Джеми Хайнеман и Адам Сэвадж подвергают проверке мифы, кинематографическую реальность и плоды фантазии досужих изобретателей. И делают они это на самом высоком профессиональном уровне! К полученным результатам придраться невозможно: эксперименты и опыты проводятся по всем законам науки. Со всей скрупулезностью воссоздаются естественные условия, с точностью до деталей моделируются ситуации, рискуя здоровьем, разрушители проверяют мифы на себе или подкладывают вместо себя многострадальный манекен.

Предлагаемая читателю книга является учебным пособием, в котором систематизированы и определены основные понятия химической термодинамики, разбросанные в многочисленной учебной и научной литературе. Одна из самых строгих научных дисциплин изложена с минимально возможным использованием математики. Поэтому в книге мало уравнений, но у них богатое содержание при простой математической структуре. Это делает учебник доступным подавляющему большинству читателей, которые не предполагают в будущем заниматься численным решением термодинамических задач.

Раздел биохимии, занимающийся изучением влияния на организм разнообразных физических нагрузок, называется функциональной, или частной, биохимией. Направлением функциональной биохимии, исследующим влияние физических упражнений на организм спортсмена, является спортивная биохимия. В настоящем пособии излагаются основные сведения по биохимии спорта: задачи и методы данной науки, механизмы обмена веществ и энергии, роль отдельных компонентов пищи в обмене веществ.

Теория решения изобретательских задач (ТРИЗ) была разработана в СССР в середине прошлого века. Сейчас эта "наука изобретать" эффективно используется в различных областях техники, в том числе и в электронике. В книге "ТРИЗ в электронике" приведены базовые сведения об основных элементах ТРИЗ.
Как спрогнозировать развитие техники в вашей области, как разработать принципиально новую технологию, как установить причины брака в производственном процессе? Ответить на эти вопросы вам поможет эта книга.
Максимальный интерес книга представляет для читателей, имеющих отношение к области электроники в широком понимании этого слова и/или склонных к творческому мышлению.

Читатели с помощью этой книги смогут составить представление о том, что же такое жизнь с точки зрения химии, как она могла возникнуть, какие вещества составляют основу жизни, как организована «химическая лаборатория» клетки, что такое обмен веществ.

Когда вскрыли гробницу Тутанхамона, ученые не поверили своим глазам. Оказалось, что снедь, погребенная по древнему обычаю вместе с мумией, почти не тронута тленом. Вероятность такого события с точки зрения математики ничтожна. Тем не менее химия знает немало подобных ситуаций и пытается объяснить их с математической строгостью. Но представьте, что фараон вдруг воскрес и сам принялся за трапезу. Математик бы бросил карандаш и иронически развел руками. Тем не менее биохимику сплошь да рядом приходится иметь дело с процессами, которые столь же невероятны, как и «воскресение фараона».

Книга состоит из нескольких рассказов, охватывающих ряд физико-химических явлений и закономерностей. В живой, порой фантастической форме беседы капелек воды, школьного урока, где ученики - атомы, рассказано о диффузии, осмосе, концентрации раствора, о строении атома и катализе... В книге сообщаются интересные сведения о жизни и работе многих выдающихся ученых - химиков и физиков, дается хронология важнейших событий из истории химии.

Сборник содержит общие сведения о Едином государственном экзамене по математике, физике, химии, истории России и обществознанию. Содержит необходимый теоретический и практический материал, соответствующий обязательным образовательным стандартам. Предлагаемые пособия помогут учащимся старших классов подготовиться к сдаче ЕГЭ.

Книга представляет собой расширенное и дополненное издание вышедших ранее учебных пособий «История биологии и химии. Часть I (с древних времен до конца XIX века)» и «История биологии и химии. XX век». Очерчены основные этапы развития биологических и химических наук в органической взаимосвязи, их роль в формировании современного естествознания, раскрыты проблемы естественнонаучных парадигм, дан подробный анализ развития биологии в XX веке.