Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее каждая хозяйка старается разнообразить меню своей семьи. Эта книга будет отличным помощником начинающим поварам, раскроет секреты приготовления мучных изделий, а опытным, искушенным — подскажет новые варианты кулинарных шедевров. Рецепты, представленные в сборнике, составляют двенадцать разделов. Все они — разного уровня сложности. В каждом разделе в виде советов вынесены конкретные наблюдения опытных мастеров. Основой большинства блюд, представленных в этой книге, является тесто, поэтому во вступлении указаны рецепты приготовления основных его видов.
Желаем получить удовольствие от приготовления новых лакомств и, конечно, — приятного аппетита!
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья
Праздники миновали, а необходимость каждый день готовить - для кого-то, к сожалению, миновала, а для кого-то, к счастью, - осталась. Придерживаясь принципа сезонности в номере блюда которые не только насытят, но и согревают вас в холодные зимние дни.
«Кулинарный практикум» — это практичный журнал для современных хозяек.
Журнал служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса.
Приятного аппетита!
Как ухаживать за комнатными растениями, чтобы они раскрывались в своей полной красоте? Как размножить, подкормить, поливать, как разместить в помещении - на все эти вопросы вы найдете ответы в этой замечательной книге.
Возможности микроволновой печи поистине безграничны. В ней можно не только быстро разогреть пищу, но и приготовить полезные и вкуснейшие блюда. Приятного аппетита!
Если вы хотите хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, - эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций вы сможете освоить не только изготовление простых, но и довольно сложных элементов украшения, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.
В этой книге собрано множество рецептов приготовления блюд в микроволновой печи и на гриле. Воспользовавшись советами автора, вы приготовите несколько блюд к завтраку, обеду и ужину, не потратив на это много времени и сил.
Воспользовавшись нашими рецептами, вы по достоинству оцените вашу микроволновую печь и гриль, порадуете своих домочадцев вкусной и питательной едой.
Предлагаемое издание подскажет читателю, как правильно выращивать комнатные растения и ухаживать за ними. Определительные таблицы, помещенные в начале книги, включают фотографии всех описанных растений с указанием их названий и страниц, где представлена полная характеристика того или иного вида, подвида. Таким образом, каждый легко найдет "свой" цветок и прочтет советы по правильному уходу за ним. Богато иллюстрированная общая часть содержит основные сведения о происхождении растений, возможностях их выращивания и размножения, рассказывает о том, как уберечь растение от болезней или последствий неправильного ухода. Из главы "Особые методы выращивания" можно узнать, как вырастить "садик" в бутылке, устроить водный садик в комнате и выращивать цветы без земли. В значительном по объему разделе "Комнатные растения" представлено около 300 цветных фотографий. Даны подробные рекомендации по выращиванию растений уже давно известных сортов, а также новых, недавно созданных ботаниками.
Экономно! Быстро! Доступно! Вкусно!
Эта книга универсальна. Она станет не только отличным подспорьем для новичков, но, несомненно, будет интересна и опытным кулинарам. Под одной обложкой мирно уживаются самые разно¬образные рецепты домашних блюд, которые не требуют экзотических продуктов. Напротив, их доступность и ассортимент удовлетворят самую взыскательную хозяйку.
Блюда в микроволновой печи готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Но при этом вы экономите не только свое время, но и многие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Вы сможете приготовить оригинальные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, вкусные сладкие десерты и горячие напитки. Лучшие рецепты для микроволновки позволят вам насладиться вкусом полезных и оригинальных блюд.
Простые и доступные рецепты печенья, пирогов, тортов, кексов, рулетов и куличей к праздничному столу. Готовьте с удовольствием! Для широкого круга читателей.
Блюда из мяса - залог здорового рационального питания. В этой книге вы найдете блюда из различных видов мяса и субпродуктов, а также рецепты котлет и мясных рулетов. Для широкого круга читателей.
Эта книга шаг за шагом научит любого желающего всего несколькими движениями ножа создавать из фруктов и овощей удивительные украшения. Вы научитесь превращать фрукты и овощи в цветы, лодки, корзины и чаши. Все приведенные здесь способы очень просты в исполнении, но результаты превосходны! Дайте волю своему воображению, и вы сможете великолепно украсить свой стол и в праздники, и в будни.
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. Его цель не столько развлекать, сколько вдохновлять читателей на кулинарное творчество, помочь им почувствовать настоящий вкус жизни. Интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни известных людей, модные диеты, лучшие рестораны, правила этикета и сервировки, секреты приготовления блюд. В каждом номере - более 60 рецептов вкусной жизни и хорошего настроения.
Тема номера: 70 праздничных рецептов.
В России говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами». И по сей день истинная хозяйка дома встречает гостей не расфуфыренным магазинным тортом, а пирогом, испеченным по собственному рецепту, подает к столу с пылу с жару блины, пышки и слойки, угощает домашними баранками и печеньем. И как же приятно быть гостем в этом доме! Если у вас ещё нет семейного «наследственного» рецепта выпечки, то обратитесь за советом и помощью к этой книге: здесь столько вкусных предложений!
«Объеденье» - журнал, состоящий только из лучших и проверенных рецептов читателей. Огромное разнообразие: салаты, супы, вторые и праздничные блюда, быстрые и детские рецепты, полезные советы, конкурсы и призы!
Рецепт номера: Буженина "праздничная" с мёдом и чесноком.
[i][/i]
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
Впереди Рождественские каникулы! В этом номере подобраны рецепты на все вкусы - от изысканных тортов до любимого пирога с кислой капустой.
Какая хозяйка не мечтает проводить на кухне минимум времени, при этом чтобы блюда получались вкусными и сытными? Вам это кажется невозможным? Наша книга убедит вас в обратном! Если процесс приготовления еды не доставляет особого удовольствия, но вам все-таки хочется порадовать домочадцев вкусной домашней пищей, то предложенная книга поможет в этом.
«Объеденье» - журнал, состоящий только из лучших и проверенных рецептов читателей. Огромное разнообразие: салаты, супы, вторые и праздничные блюда, быстрые и детские рецепты, полезные советы, конкурсы и призы!
Рецепт номера: Окорок в сухарях.
В книге представлены оригинальные занавески для дверей, окон, коридоров в стилях от ретро до этно, украшенные раковинами, деревянными бусинами и соломкой или сверкающими разноцветными камешками. Приложив немного усилий, вы сможете придать своему дому неповторимый облик.