Кулинария

Рецепты из журналов Лиза, Гламур, Мини

Рецепты из журналов

Подборка рецептов из женских журналов. Множество как повседневных, так и праздничных рецептов. Есть вегетарианские, национальные, "быстрые" рецепты, а также диабет-меню. Для тех, кто следит за своей фигурой для каждого рецепта просчитаны калории, жиры, белки и углеводы. Также даётся множество советов по выбору гарнира и подходящего соуса к выбранному вами блюду.

Меню:

1-е блюда:

  • Крем-суп из руколы с полосками поджаренной салями
  • Лимонно-рисовый суп с овощами и восточными пряностями
  • Огуречно-йогуртовый суп
  • Суп из цветной капусты
  • Гороховый суп с перловой крупой и копченой грудинкой
  • Густой суп из картофеля с савойской капустой и сладким перцем
  • Лапша с овощами, имберем и орехами
  • Луковый суп по-тайски

2-е блюда:

  • Гнезда из спагетти с моцареллой и зеленым луком
  • Поджаристые биточки "Таежные"
  • Бифштексы по-уральски в пикантном соусе
  • Греческая мусака из баклажанов с говяжьим фаршем
  • Картофель с овечьим сыром
  • Морской окунь на овощах под хрустящей корочкой тертого пармезана
  • Мини-запеканки из сыра, творога и ветчины
  • Свинина по-тайски с рисом, овощами и проростками сои
  • Фаршированный перец с лимонно-йогуртовым соусом
  • Рисовые крокеты в изысканной панировке из кунжута
  • Хрустящая куриная ножка с пряным рисовым карри по-индийски
  • Шницели из свиной вырезки в панировке из кунжутных семечек
  • Тушеная курица с картофелем по-средиземноморски
  • Шницели из индейки
  • Жаркое из курицы по-провански
  • Шашлычки с грибами с соусом из кукурузной крупы и помидоров
  • Шашлычки с овощами
  • Жаркое с абрикосами
  • Пикантное куриное филе зажаренное на гриле
  • Плов по-селянски
  • Жаркое по-альтербургски
  • Паэлья с сосисками
  • Жаркое с ананасом с гарниром из фигурного картофеля
  • Картофель с сарделькой с пикантно-пряным соусом
  • Фаршированные куриные грудки с овощной смесью
  • Куриный рулет, тушеный в бульоне с чесноком и зеленью
  • Котлеты "Пожарские"
  • Курица, запеченная в маринаде
  • Куриные ножки с рисом
  • Картофельно-колбасная запеканка с луком-пореем, красным перцем и кукурузой
  • Тефтели с савойской капустой
  • Телятина с овощами

Закуски:

  • Горячий вегетарианский бутерброд на черном хлебе со злаками
  • Закуска-рулетики из обжаренных ломтиков баклажана и цукини
  • Теплый овощной салат
  • Фаршированные баклажаны
  • Баклажаны соте с перцем
  • Голубцы "Петровские"
  • Пряная пицца с ветчиной
  • Мини-пиццы с курятиной, кубиками феты и тертым сыром гауда
  • Грибная пицца с моцареллой и ломтиками ветчины
  • Вегетарианская пицца с ароматом грибов и пряных трав
  • Нежное суфле с брокколи
  • Баклажаны по-бразильски
  • Жаренные сосиски с луком
  • Салат из пекинской капусты
  • Пикантный рулет с моцареллой и домашним соусом песто

Десерты:

  • Мандарины в карамели
  • Кокосовый торт
  • Вишневое парфе
  • Малиновый сорбет
  • Абрикосовый пломбир
  • Земляничное эскимо
  • Запеканка десертная
  • Яблочный тортик-пирог
  • Каша с сухофруктами
  • Бисквит со сливочным кремом и персиковым мусом
  • Прирожные "Трианон"
  • Торт-пудинг с персиками
  • Сочный йогуртовый торт с грушами и брусничным соком
  • Миндально-айвовый торт
  • Ароматный грушевый торт с воздушным кремом из сливок и красного вина

Напитки:

  • Мохито
  • Кайперинья
  • Апельсиновый пунш
  • Чай с пряностями
  • Грог из белого вина

Формат: PDF

 

Скачать рецепты из журналов (21 МБ):

Hennady 22/02/12 Просмотров: 4929
0